304不鏽鋼材料製造（符合國家衛生（shēng）級標準）；後者隻有內鍋體采用304316L不鏽鋼製造，其它部件均為碳鋼（衛生要求不高的可采（cǎi）用）；
前者內外鍋體以及支腳均采用304316L不（bú）鏽鋼材料製造（符合國家衛生級（jí）標準（zhǔn））；後者隻有內（nèi）鍋體采用（yòng）304316L不鏽鋼製造，其它（tā）部件均為碳鋼（衛生要求不高的可采用）

高壓蒸煮鍋設備特點:
1、受熱麵積大；
2、熱（rè）效率高；
3、加熱均勻；
4、高壓蒸煮，加熱的（de）速度快、液料沸騰（téng）時間短；
5、使用安全、操作（zuò）方便、應用廣泛；
6、有（yǒu）多種加熱（rè）方式（電（diàn）加熱蒸煮鍋、蒸（zhēng）汽加熱蒸煮鍋（guō）、燃氣加熱蒸（zhēng）煮鍋）的選擇；

主要性能：
        1、配漏電保護器
        2、配過溫保護裝置
        3、係統過溫保護裝置（zhì）
        4、機芯完全封閉，更加防水、防潮、防蟲（chóng）。
        4.防幹燒保護
        5.材質：食品級304不鏽鋼
        6.觸（chù）摸式按鍵控（kòng）製，可（kě）以根據加熱溫度和時間（jiān）自由調節溫度，
        7采用電磁加熱，熱效率高，安（ān）全潔淨，無煙無火，不怕風吹。
        8.微電（diàn）腦自動控溫，桶內溫度可以通過LED顯示屏顯示。
        9.應用領域：食品廠油料的加熱、冷凍牛油或其它（tā）的（de）融化、各種調味品的熬煮

用途：蒸煮鍋廣泛應用於;粽子、糖果、製藥、乳（rǔ）品（pǐn）、酒（jiǔ）類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用於大型餐

廳或食堂熬湯、燒（shāo）菜、燉肉、熬粥等，是（shì）食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好（hǎo）設備。應用範圍簡述：糖果（guǒ）中的

應用：（常壓熬糖（táng）硬糖生產）砂糖和澱粉糖漿配料，溶化，熬煮（zhǔ），調和工段（duàn）（帶攪拌和刮邊）。具有受（shòu）熱麵（miàn）積大、熱效率高（gāo）、

加熱均（jun1）勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製等特（tè）點。

[db:圖片（piàn）]