納豆含有非轉基因黃豆全部營養和發酵後增加的特殊養份,含有皂素,異黃酮,不飽和脂肪酸,卵磷脂,葉酸(suān),食用纖維,鈣,鐵,鉀(jiǎ),維生素及多種氨基酸、礦物質,適(shì)合長期食用維護健康。
納豆,起(qǐ)源(yuán)於中國古(gǔ)代,自秦漢(公(gōng)元前221年-公元220年)以來(lái)開始製作,由黃豆通過納豆菌(枯草杆菌)發酵製成豆製品,具有黏性,氣味較臭,味道微(wēi)甜,不(bú)僅保有黃豆的營養價值、富(fù)含維生素K2、提高蛋白質的消化吸收率(lǜ),更重要的(de)是發酵過程(chéng)產生了(le)多(duō)種生理活性物質,具有溶解體內纖維蛋白及其他調節(jiē)生(shēng)理機能的保健作用。
豬骨高壓蒸煮鍋特點:
1.海(hǎi)鮮高壓蒸煮鍋攪拌葉是采用F4鐵弗龍攪拌(bàn)葉;
2.提(tí)供穩定的(de)攪拌速度讓產品(pǐn)品質穩定,適用於加工(gōng)較為精細的產品(pǐn),例如(rú)花生糖(táng)、豆餡等。
3.融(róng)合(hé)了油壓機種的優點,免(miǎn)除拆卸攪拌器及搬動鍋子的不便,早餐粽子蒸(zhēng)煮鍋隻需簡單操作即可完成取料動作,尤其適合(hé)整廠的生產線設備所利(lì)用,減少人力(lì)操作,提高工(gōng)作效率。
4.機(jī)體全不鏽鋼設計,鍋體提高且可90度翻轉出料,清洗(xǐ)方(fāng)便。
5.為創造手工風味而開發(fā)的機種,適合須(xū)高溫加熱攪拌(bàn)的各種產品。
6.提供糕(gāo)餅業(yè)加工(gōng)處理,簡單,經濟,實用。
電加熱(rè)係列(liè)操作 投入白砂糖和糖漿,開啟電閘,其油溫可自動控製,還可增設糖溫到工藝要求可電鈴報警(jǐng)等功能。熬出的糖色澤明亮,使用(yòng)時(shí)清潔衛生、操作簡便,是在不能用(yòng)鍋爐為熱源的情況下的理想產品。
本產品集熬糖與抽真空(kōng)於(yú)一體,設計結構合理,減少了傳統在一個鍋內(nèi)熬糖,然後在另一口鍋內抽(chōu)真(zhēn)空的繁瑣(suǒ)工序,也減少了用戶對設備的(de)投資,目前該設備已遠銷(xiāo)朝鮮、韓國等國家。
夾層鍋用途:不鏽鋼夾層鍋(guō)又名夾層蒸氣鍋,廣泛應用於糖果、製藥、乳品、酒類、糕(gāo)點、飲料、蜜餞(jiàn)、罐頭等(děng)產品加工,也可用於(yú)大型餐廳或食堂(táng)熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加(jiā)工提高(gāo)質量,縮短時間,改善勞動條(tiáo)件的優良設備。