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牛羊肉(ròu)板筋(jīn)高壓煮鍋使用時應注意什麽 骨湯(tāng)濃縮

來源:admin日期:2023/03/31 瀏覽:

  濃縮(suō)能力大:采用真空濃縮流(liú)程。比老型同(tóng)類設備提高(gāo)生產率5-10倍,降低能(néng)耗30%,具有投資小,回收效益高的特點。蒸發速度快:濃縮液料(liào):本設備采用外加熱自然(rán)循環與真空負(fù)壓蒸發相結(jié)合的方式,蒸發速度快,液料在全(quán)密封狀態無泡沫(mò)濃縮,用本(běn)設備濃縮出來(lái)的藥液(yè),具有無汙染,藥味濃(nóng)的特點。

高壓煮湯(tāng)鍋

  安全簡易。采用電磁加熱,熱量集中在鍋體內,鍋體(tǐ)外圍接近常溫,徹底杜絕傳高溫燙傷。電磁(cí)高壓煮湯鍋成本核算物料(liào)控溫精準度為±1℃,物料(liào)高溫度達400℃0汙染,0排放,0爆(bào)炸/火災風險工人工作環境溫度降低50-80%可(kě)使員工流失率降低至10-20%電(diàn)磁(cí)高壓煮湯鍋部分客戶案例普羅旺斯番茄製品(天津)有限(xiàn)公司山東鴻興源食品有限公司廈門豪佳(jiā)香餐飲有限(xiàn)公司長春市香潔醬業有限公司山東(dōng)新冷大食(shí)品集團有限公司合肥穀津食(shí)品有限公司長沙味遠紅芳食品有限公司湖南長沙風(fēng)行天下餐飲連鎖有限公司汕頭市北國飯(fàn)店有限公司10西安(ān)酷酷餐(cān)飲連鎖(suǒ)有限公(gōng)司電磁高(gāo)壓煮湯鍋實圖演示注:上麵的電磁炒(chǎo)鍋屬於全自動常規型示意圖(tú),如有特殊要求請(qǐng)聯係草莓APP下载官网在线观看!電(diàn)加熱(rè)高壓粽子(zǐ)高(gāo)壓煮湯鍋食品專用高壓煮湯鍋不鏽鋼粽子高壓煮湯鍋產品介紹高壓高壓(yā)煮湯鍋(guō),其作用主要體現(xiàn)在奶品、食糖、飲料、藥物及其他元素,和各種藥物在互相配合之後的攪拌均勻貯藏上,它是製造八寶粥,乳品、飲料(liào)、製藥廠家的必須設備。

高壓(yā)蒸煮鍋

  用於糖果:常壓熬糖硬糖的生產,主要是砂糖和澱粉糖漿配料,溶化,熬煮及調和工段,高壓煮湯鍋的受熱麵積比較大,而且加熱(rè)均勻、效率高(gāo),具有沸騰時間段、加熱溫(wēn)度易受控製等優點。用於糕點:主要體現在(zài)油炸工藝(yì)方麵,加熱的溫度可以調(diào)控,因此溫度精確。用於飲料:高(gāo)壓煮湯鍋可以組成化糖係統,也還可(kě)用於茶葉(yè)浸取,其(qí)他物料的預煮、加熱及(jí)混合。

高壓濃湯鍋

  按材質可分為全不鏽鋼(gāng)夾層鍋和普通夾層鍋(夾層材(cái)質為(wéi)304不鏽鋼)。電加熱夾層(céng)鍋固定式主要(yào)由鍋體和撐腳組成(chéng),可傾式主要由鍋體和可傾架組(zǔ)成,攪拌式主(zhǔ)要由(yóu)鍋體和攪拌裝(zhuāng)置組成。鍋體是由內外球形鍋體(tǐ)組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。支角(jiǎo)(a)立式夾層鍋:三棱錐形式、圓管(guǎn)式。

蒸(zhēng)煮鍋

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