多年來，廣大用戶（hù）一致認為（wéi）本產品實為提高製品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優良食品設備（bèi）。鹵（lǔ）煮鍋描（miáo）述：鹵煮（zhǔ）鍋適用於產品鹵（lǔ）煮和漂燙（tàng）等，解決了有些產品不能加熱時間過長，比如爪的廠家，雞爪都是用熱水燙一下，然（rán）後要放入冷水中進行冷卻（què）以口（kǒu）感的香脆，要是在高溫中停留（liú）的時間（jiān）過長雞爪就會綿軟，口感不好，且一大鍋的產（chǎn）品人工出料需（xū）要（yào）用漏勺慢慢撈出，長時間（jiān）的操作工作強度（dù）大（dà），浪費時間等問題。我公司是專業生產日式（shì）高壓濃（nóng）湯煮鍋（不鏽鋼日式高壓濃湯煮鍋，蒸汽日式高（gāo）壓濃湯煮鍋（guō），電加熱（rè）日（rì）式高壓濃（nóng）湯（tāng）煮鍋）的（de）知名廠（chǎng）家。

　　電加熱高壓煮湯鍋適應物料展示受熱麵積大，加熱均勻，熱效率高；減速電機直接驅動鍋體旋轉，噪音小，運行（háng）平穩；全封閉式無泄漏攪拌設備；有（yǒu）多種加熱方式選擇，以及出料方式（立式和可傾式）和攪拌裝置的選擇；全封閉型，接觸藥（yào）液的（de）材質均為（wéi）進口（kǒu）304不鏽鋼；高壓煮湯鍋電控係統采用無刷導電，免去了滑（huá）環碳刷在使用中產生的接觸不良（liáng）、打火、測溫不準、溫度失控、壓力失控等常見災難性故障。夾層工作壓力（Mpa）：≤0.09（可根據客戶使用情況進行調整設（shè）計）溫馨提示：圖表中高壓煮湯鍋技術參數均為（wéi）標準參數，如客戶另有要求，請提出，草莓APP下载官网在线观看會按照你的要求及實（shí）際情況進行權衡並專門為您做個方案！高壓煮湯鍋的夾層工（gōng）作壓力≤0.09Mpa，如客戶有特殊要求可按要求定做。高壓煮湯鍋選型需提供的工藝參數（shù）：物料性質、工作壓力、工作溫度、特殊要求等。

　　蜜餞中的（de）應用：可以用於（yú）蜜餞中的預煮（脫苦（kǔ）），糖煮沸工藝。罐頭食品中的應用：用於物料的預煮和混合。醬製品中的應用：用於豆瓣醬，甜麵醬，花生醬，辣（là）椒醬，牛肉醬等（děng）各（gè）種（zhǒng）醬類的（de）的調配，殺菌工藝。技術指標水源壓力0.15MPa~0.25MPa氣源壓力0.25MPa衡壓蒸煮器有效容積30L隔層盤尺寸300mm×210mm×25mm蒸煮溫度選（xuǎn）擇101℃~135℃水煮溫度選擇≤100℃電源AC220V±10%，50Hz主機尺寸650mm×350mm×500mm（L×B×H）特點（diǎn）高壓煮湯鍋（guō）以一定壓力（lì）的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），高壓煮湯鍋具有受熱麵積大、熱效率高、加熱均勻（yún）、液料沸騰時間短、加熱溫度（dù）容易控製等特點。

　　使用（yòng）完畢後，應先切斷電（diàn）源，鍋內馬上加入自來水，以（yǐ）保衛電（diàn）熱棒部分，延長使用壽命。加導熱油時,建議購（gòu）買320度油溫的（de）導（dǎo）熱油,這樣可以迅速提高油溫（wēn）,提高工作效率,加油前先堵住排油口,加油量到溢流口（kǒu）下4~5cm為宜,然後在加熱前用（yòng）閥門封好一邊溢流（liú）口,另一邊先接一個導管導流（liú）加熱（rè）時可能流出多餘導（dǎo）熱油（yóu）到（dào）一個桶內,使用（yòng）4~5次後方可用閥門封上.(由於每個地方產的（de）導熱油（yóu）有質（zhì）量差異,如果（guǒ）開始使用（yòng）時候有大量流（liú）出（chū）,在下一次使用前先回倒部分到夾層裏,幾次循環,基本可以穩定)八（bā）、維護（hù）保養（yǎng）進汽管和出（chū）水管（guǎn）接頭漏汽，當選緊螺帽不解決問題時，應（yīng）添加或（huò）更換填料。壓力表和安全閥應定期檢查，如有故障及時調換（huàn）和修理。