概述
我公司是專業生（shēng）產夾層鍋（不鏽鋼夾層鍋，蒸汽夾層鍋，電加熱夾層鍋）的知名（míng）廠家。夾層鍋（guō）按形式主要分為（wéi）立式夾層（céng）鍋（立式帶攪（jiǎo）拌夾層（céng）鍋）和可傾式夾層鍋（可傾式帶攪（jiǎo）拌夾層鍋）；按容積又分為50升夾層鍋，100升夾層鍋，200升夾層鍋，300升夾層鍋，400升夾（jiá）層鍋，500升夾層鍋，600升夾層鍋。按加熱方式可分為蒸汽加（jiā）熱夾層（céng）鍋和電加熱（rè）夾層鍋。按材質可（kě）分為全不鏽鋼夾層鍋和普通夾層鍋（夾層材質為A3鋼）。

煮鍋技術要求
1、文件支持：可提供（gòng）設備結構尺寸圖紙（PDF）、使用說（shuō）明書等。
2、按使用功能（néng）要求，分別采用（yòng）如下標（biāo）準設計、製造、檢驗：
A、《藥品生產質量管理規範（1998年修訂版（bǎn））》第四章第31-37條款；
B、《鋼製壓力容器（GB150-1998）》；
C、《鋼製焊（hàn）接常（cháng）壓容器（JB/T4735-1997）》；
D、《食品機械安全衛生（GB16798-1997）》。

蒸汽蒸煮鍋使用注意事項
1、使（shǐ）用蒸氣（qì）壓力，不得長時間超過定額工作（zuò）壓力。
2、進汽（qì）時應緩慢開啟進汽閥，直到（dào）需用壓力（lì）為止，冷（lěng）凝水出口處（chù）的截止閥，如裝有疏水器，應始終將（jiāng）閥門打（dǎ）開；如無疏水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再將閥門關小（xiǎo）,開啟程度保持在有少量水（shuǐ）汽溢出為止。
3、對安全閥（fá），可根據用（yòng）戶（hù）自己使用（yòng）蒸氣的壓力，自行調整。
4、蒸氣鍋在使用過程中，應經常注意蒸氣壓力的變化，用進汽閥適時調整。
5、停止進氣後，應將鍋底的直嘴旋塞開啟（qǐ），放完餘水。
6、可傾式和攪拌式蒸（zhēng）煮鍋，每班使用前，應（yīng）在各轉（zhuǎn）動（dòng）部位加油；攪（jiǎo）拌式蒸煮（zhǔ）鍋鍋體麵上的部件，建議采用熟菜油（yóu）；其它各處均采用30#--40#機械油。

廣泛（fàn）用於乳品、食品、製藥、化工、飲料行業對糖果、粽子、酒類、糕點（diǎn）、蜜餞（jiàn）、罐頭、鹵味、玉米、雞蛋的加工，也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜（cài）、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質（zhì）量、縮短時間、改善勞動條件的（de）良（liáng）好設備。加熱（rè）、保溫（wēn）、殺菌處理或貯藏液體的必備設備。多功能蒸煮鍋罐體采用優質不鏽鋼SUS304製（zhì）作，表麵經過拋光處理,蒸煮鍋由液溶（róng）器、升（shēng）降蓋、電加熱裝置（zhì）、溫控裝置、可傾斜裝置等組成。可根據用戶的（de）不（bú）同需求設計製作。

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