罐頭食品中（zhōng）的應用：用於物料的預煮和混合。醬製品中（zhōng）的應用：用於豆瓣醬，甜麵（miàn）醬（jiàng），花生醬，辣（là）椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調配，殺菌工藝。電加熱高壓粽子蒸煮鍋食（shí）品專用蒸煮鍋不鏽鋼粽子蒸煮鍋廠家-----諸城三信食品機（jī）械有限公司為了保護（hù）產品的相關信息，很多技術含量參數不便詳細（xì）表（biǎo）現，三信食品機械多（duō）元化發展（zhǎn），記性也可量身定做，如果您想了解更多（duō）的話，就請聯係草莓APP下载官网在线观看吧。

　　醬製品中（zhōng）的應用：用於豆瓣醬，甜麵醬，花生醬，辣椒醬，牛肉（ròu）醬等各種醬類（lèi）的的調配，殺菌工藝。三（sān）、技術指標水源壓（yā）力0.15MPa~0.25MPa氣源（yuán）壓（yā）力0.25MPa衡壓蒸煮器有效容積30L隔層盤（pán）尺寸300mm×210mm×25mm蒸煮溫度選擇101℃~135℃水煮（zhǔ）溫度選擇≤100℃電源AC220V±10％，50Hz主機尺寸650mm×350mm×500mm（L×B×H）四、特點：蒸煮鍋以一定（dìng）壓力的蒸汽為熱源（yuán）（也可（kě）選用電加熱），蒸煮鍋具有受熱（rè）麵積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋（guō）體（內鍋）采用耐酸耐（nài）熱的奧（ào）氏型不鏽鋼製造,配（pèi）有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方（fāng）便、安（ān）全可靠。五（wǔ）、主要技（jì）術（shù）及結構性（xìng）能：容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

　　六、分類：按加熱（rè）方式分為：電加熱蒸煮鍋（guō）、蒸汽加熱蒸煮鍋按形（xíng）式（shì）分為：立式（shì）蒸煮鍋、可傾式蒸煮鍋七、使用注意事項一）蒸汽蒸煮鍋使用（yòng）注意（yì）事項使用蒸氣壓（yā）力，不得長時間超過定額（é）工（gōng）作壓力。進汽時應緩慢（màn）開啟進汽閥，直到需用壓力為（wéi）止，冷凝水出口處的截止（zhǐ）閥，如裝有疏水器（qì），應始終將閥門打開（kāi）；如無疏（shū）水器，則先將閥門打開直到有蒸氣溢出時再（zài）將閥門關（guān）小,開啟程度保持在（zài）有少量水汽溢出為止。對安全閥，可根據用戶自己使用蒸氣的壓力，自行調整。蒸氣（qì）鍋（guō）在使（shǐ）用過程中，應經常注意蒸（zhēng）氣（qì）壓力的變化（huà），用進汽閥適時調整。

　　八、滅菌（jun1）之後的（de）保質期是多長？答：寵物（wù）食品約6個月，熟食約3個月，具體保質期需根據產品不同而（ér）不（bú）同。九、滅菌後對產品有沒有影響（口感有無變化）？答：121℃對產品口感會產生影響，具體根（gēn）據食（shí）品類別而定，比如：110℃滅菌泡（pào）椒鳳（fèng）爪，口感（gǎn）影響不大，保質期3個月（yuè）;鹹鴨蛋，121℃滅菌，對產品口感無影響，但有少許滲（shèn）油現象。十、滅菌水（shuǐ）是否可以循環使用？答（dá）：可以（建議使用純淨水及更高標準的（de）水，碳鋼型可用自來水）十一、反壓高溫蒸煮鍋滅菌時間是多久？答：滅（miè）菌（jun1）全（quán）過程為約1個小時(h)，實際滅（miè）菌約20分鍾(min)，具體（tǐ）根據實際情況而定。答：反壓（yā）高溫蒸（zhēng）煮鍋主要針（zhēn）對真空包裝食品，確保殺菌過程不會破袋，如果不使用反壓高（gāo）溫蒸煮（zhǔ）鍋就會發生脹袋現象。

　　是食品加工企業的福音，幫助客戶節省人工成本，提高（gāo）產品質量和生產效率，讓（ràng）您告別手酸（suān）時代，享受輕鬆主義。全國專用粽子蒸煮鍋去哪裏買好？諸城隆澤機械用心做好產品，使用過的都說質量好，草莓APP下载官网在线观看的夾層鍋有自動倒料熬（áo）糖鍋/帶攪拌辣椒醬炒鍋/肉製品煮鍋/餡料炒鍋/果醬熬製鍋/各種炒料（liào）機（jī）/不鏽鋼火鍋底料炒鍋/豆漿蒸煮（zhǔ）鍋/燃氣炒鍋/糕點餡（xiàn）料炒鍋質優價廉廠慶促銷（xiāo）中。王（wáng）經理：電話-微信號：設備介紹：用普通的鍋燒水，燒到100度，水便沸騰了。

　　即使再加（jiā）熱，水溫也不會高於100度。而高壓鍋則利用“氣壓和水的（de）沸點成正比”的原理，改變（biàn）氣壓，讓（ràng）水的溫（wēn）度輕（qīng）易（yì）超過100度，達到二百度或者三百（bǎi）度。這樣可以用（yòng）高溫高壓來快速烹製食物或用來消毒滅菌。

　　本鍋使用5年（nián）後，建議進行安全性水壓試驗，以後進行水壓試驗的間隔時間，按各地技術部門的要求進行。水壓試驗的壓力（lì）P水（shuǐ）按下列情（qíng）況決定：當額定工作氣壓P額<0.6MPa時,P水=0.15MPa;當額定工作氣（qì）壓P額=0.6-0.8MPa時,P水=P額+0.3MPa本鍋外（wài）層鍋體使用0~5毫米厚的鋼板製造,鋼號A3,當外鍋經多年鏽蝕減薄（báo）到2mm以下時,應停止（zhǐ）使用。本（běn）鍋不鏽鋼的焊（hàn）接和不鏽鋼其它鋼材連（lián）接處的焊接,應采用不鏽鋼焊條奧10奧10奧13奧137,不宜采用其它牌號（hào）。九（jiǔ）、蒸煮鍋（guō）操作采用立鍋堿法蒸煮的操作過程（chéng）是：(1)裝鍋送液通常采用裝鍋器裝鍋，以提高裝鍋量，蒸汽裝鍋還能除去木片中的空氣，有利於藥液滲透。

　　醬製品中的應用：用（yòng）於豆瓣醬，甜麵醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的（de）的調（diào）配，殺（shā）菌工藝。三、特點：蒸煮鍋以一定壓力（lì）的蒸汽（qì）為熱源(也可選用電加熱)，蒸煮鍋具有（yǒu）受熱麵積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製等特點。蒸煮（zhǔ）鍋鍋內層（céng）鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的（de）奧氏型不鏽（xiù）鋼（gāng）製造,配（pèi）有（yǒu）壓力表和安全閥,外型（xíng）美觀、安裝容易、操（cāo）作方便（biàn）、安全可靠。四、主要技術及結構性（xìng）能（néng）：容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。