商用蒸煮鍋放心省心

來源:admin日期:1970/01/01 瀏覽:

模擬溫(wēn)度控製係統,可設定多階(jiē)段(duàn)加熱機製
根據不同食品對滅菌條件(jiàn)的要(yào)求,隨時設定不同(tóng)的升溫和冷卻程序,可利用多階(jiē)段(duàn)的加熱的殺(shā)菌方式,使食品承受的熱量限製到小,以近(jìn)可能完美的(de)保(bǎo)存其色(sè)、香、味,使每一種食(shí)品均可在(zài)佳狀態下(xià)進行調理滅菌。殺(shā)菌溫度精確到±0.3℃,可以避免產品蒸煮過度或(huò)滅菌不徹底的現象。

詳細說明 加熱迅速,火力大(dà)小調節方便(biàn); 2.精確溫度控(kòng)製和溫度顯示,可以設置加熱溫度和加熱時(shí)間,到(dào)時間或(huò)溫度後自(zì)動停止並報警(jǐng),加工工藝易於(yú)控(kòng)製,食品加工過程重複性好,質量更佳,更穩定; 3.采用了行星式攪(jiǎo)拌,加工的食品不易粘(zhān)鍋,不結成硬塊(kuài)或結焦;翻臂和翻鍋全部液壓控製,一鍵操作,非常便於清理; 4.行星(xīng)攪拌炒鍋加熱效率遠遠高於常規加熱方式、節約能源,運行費(fèi)用更低; 5.安裝、操作簡單,占(zhàn)用空小,可以大幅度減少配(pèi)套成本; 6.能顯著改善工作環境和衛生狀況; 7.全不鏽鋼製作,全自動化控製,維護簡單,使用(yòng)壽命長; 8.使用安全:電磁加熱設備采(cǎi)用感應式加(jiā)熱、無明火、無爆炸、無火災(zāi)危(wēi)險.

主要性能(néng):
        1、配漏(lòu)電保護器(qì)
        2、配過溫保護裝置
        3、係統過溫保護裝置
        4、機芯完全封(fēng)閉,更加防(fáng)水、防潮、防蟲。
        4.防幹燒保護
        5.材質:食品級304不鏽鋼
        6.觸(chù)摸式按鍵控製,可(kě)以根據加熱溫度和時(shí)間自由調節溫度,
        7采用(yòng)電磁加(jiā)熱,熱效率高,安全潔淨,無煙無火,不怕風吹。
        8.微電(diàn)腦自動控溫(wēn),桶內溫度可以通過LED顯示屏顯示(shì)。
        9.應用領域:食品廠油料的加熱、冷凍牛油(yóu)或其它的融(róng)化、各種調味品的熬煮

溫馨提示:
1、圖表中浸糖鍋技術參數均為(wéi)標準參數,如客戶另有要求,請提出,草莓APP下载官网在线观看會按照你的要求及實際情況進行權衡並專(zhuān)門為您做方案!
2、浸糖鍋的夾層工作壓力≤0.09mpa,如客戶(hù)有特殊要求可按要求d做。
3、浸糖鍋選型需提供的工藝參數(shù):物料性質、工作壓力、工(gōng)作溫(wēn)度、特殊要求等。

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