我公司新（xīn）設計（jì）出來的電（diàn）汽兩用（yòng）粽子蒸（zhēng）煮鍋,粽子蒸煮鍋是由鍋體和支腳組成。是針（zhēn）對大中小型（xíng）工（gōng）廠用來熬湯、燉肉、煮豆、煮粽子（zǐ）等熟食（shí）品加工而設計,能有效提高產品質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備,具有受熱麵積大、熱效率高、加熱均勻、液料（liào）沸騰時間短、加熱溫度容易控製、外型美觀、安裝（zhuāng）容易、操作方便、安全可靠等特點。是大中小工廠提高效（xiào）率不錯的（de）選擇。

性能特點：
1）利用盤管循環蒸汽間接（jiē）加熱，使鍋內溫度更均勻。
2）蒸煮出料時鍋內湯汁不需要排出，可連續使用，節約（yuē）了能源（yuán）。
3）鍋體外部用保溫層保溫，避（bì）免鍋（guō）內熱量散（sàn）失及（jí）人（rén）員操作時高溫（wēn）燙傷
4)鍋門結構改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。並（bìng）安裝了光電限位、聯鎖、互鎖功能。
5）鍋門為充氣密封，在鍋上限水位（wèi）安裝視鏡便於及時增補湯汁（zhī）。
6）多台設備（bèi）共用一台液壓站（zhàn），操作（zuò）時可單一（yī）操作，節省空間降低成本.

電加熱係列操（cāo）作 投入（rù）白砂糖和糖漿，開啟電閘，其油溫可自動控製，還可增設糖溫到工藝要求可電鈴報警等功能。熬出（chū）的糖色澤明亮，使（shǐ）用時清潔衛（wèi）生、操作簡便，是在不能用鍋爐（lú）為熱源的情況下的理想產品。
 本（běn）產品集熬糖與抽（chōu）真空於一體，設計結構合理，減少了傳統在一（yī）個鍋（guō）內熬糖，然（rán）後在另一口鍋內抽真空的繁瑣工序，也減少了用戶（hù）對設（shè）備的投資，目前該（gāi）設備已遠銷朝鮮、韓國等（děng）國家。

高溫立式蒸煮鍋用途：蒸煮鍋廣（guǎng）泛應用於;粽子（zǐ）、糖果、製藥、乳（rǔ）品、酒類、糕點、蜜餞、飲（yǐn）料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用於大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是（shì）食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

[db:圖片]