歡迎各界客戶前來我廠考察了(le)解電加熱海參高(gāo)壓蒸煮鍋不鏽鋼可傾式蒸(zhēng)煮鍋特點:蒸煮鍋以一定壓(yā)力的蒸汽為(wéi)熱源(也(yě)可選用電加熱),蒸煮鍋具有受(shòu)熱(rè)麵積大、熱(rè)效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度(dù)容易控製等特點。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造,配有壓力(lì)表和安全(quán)閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。電加熱海參高壓蒸煮鍋不(bú)鏽鋼可傾式蒸煮鍋結構蒸煮鍋主要由(yóu)鍋(guō)體和支架組成;鍋(guō)體是雙層結構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。上(shàng)下橢圓(yuán)封頭,上封頭(tóu)與筒體之間(jiān)法蘭連接,可旋轉開蓋,內配蒸(zhēng)煮籃。
二、用途:蒸煮鍋廣泛應用於糖果、製藥、乳(rǔ)品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭(tóu)、鹵味等食品的加工,也可用於大型餐廳或食堂熬(áo)湯、燒菜、燉肉、熬粥(zhōu)等,是食品加工提高質量、縮短時間(jiān)、改善勞動條件的良好設備。應用範圍簡述:糖果中的應用:(常壓熬糖硬糖(táng)生產)砂糖和澱粉(fěn)糖漿配料,溶化,熬煮,調和工段(帶攪拌和(hé)刮邊(biān))。具有受熱麵積大、熱效率高、加(jiā)熱均(jun1)勻、液料沸騰時間短、加熱溫度(dù)容易控製等特點。糕(gāo)點中的應用:油炸工藝(加熱溫度精確,可調(diào)控)。
設(shè)備(bèi)配置:表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等(立(lì)式結(jié)構)。可傾式蒸煮鍋體最大可傾(qīng)轉90°,傾轉方式為手(shǒu)動式翻(fān)轉。注:夾套工作壓(yā)力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。
停止進氣後,應將鍋底的直嘴旋塞開啟,放完餘水。可傾式和攪拌式蒸煮鍋,每班使用前(qián),應在各轉動部位加油;攪拌式蒸煮鍋鍋體麵上的部件,建議采用熟菜油(yóu);其它(tā)各處均采(cǎi)用30#--40#機械油。多功能蒸煮鍋是(shì)目前使(shǐ)用比較廣泛的廚房用品(pǐn),使用方法也備受大家的(de)關注。那麽多功能蒸煮鍋怎麽用呢?下麵為(wéi)大家簡單的介(jiè)紹一下(xià)多功能蒸煮鍋使用注意事項吧。
本公司承諾一(yī)年內免費保修,後期由於操作產生的問題,雙層殺(shā)菌鍋公司隻收(shōu)取相應的配件費,不增加維修費用,公司每季度都會(huì)安排技術人員對設備進行檢測,保(bǎo)養。一年之(zhī)內免費維修更換配件,如果出現大的質量問題免費更換新機,終生售後追蹤(zōng)服(fú)務。高溫粽子(zǐ)蒸(zhēng)煮鍋省時省力(lì),且節省能源(yuán),是食(shí)品廠或小(xiǎo)店麵生產的投資設備。就拿(ná)八寶飯製作來說,步驟簡單,過程簡(jiǎn)單,供不應求,銷售市場(chǎng)是極為廣闊的。
醬製品中的應用:用於豆瓣醬,甜麵醬,花生(shēng)醬,辣椒醬,牛肉醬等各種醬類的的調配,殺菌工藝。三(sān)、技術指標水(shuǐ)源壓力0.15MPa~0.25MPa氣源壓力0.25MPa衡壓蒸煮器有效容積30L隔層盤尺寸300mm×210mm×25mm蒸煮溫度選擇101℃~135℃水煮溫(wēn)度選擇≤100℃電源AC220V±10%,50Hz主機尺寸650mm×350mm×500mm(L×B×H)四、特點:蒸煮鍋(guō)以一(yī)定壓力的(de)蒸汽為熱源(也(yě)可選用電加熱),蒸煮鍋具有受熱麵積大(dà)、熱效率高(gāo)、加熱均勻、液料(liào)沸騰時間短、加熱溫度容易控製等特點(diǎn)。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采(cǎi)用(yòng)耐酸耐熱的(de)奧氏型不鏽鋼製造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝(zhuāng)容易、操作方便、安(ān)全可靠。五(wǔ)、主(zhǔ)要技術及結構性能:容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形(xíng)式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支(zhī)架式。設備配置:表(biǎo)盤指針式溫度計、蒸汽進口(kǒu)、出料口(kǒu)等(立式結構)。可傾式蒸煮鍋體(tǐ)大可傾轉90°,傾轉方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。注(zhù):夾套工(gōng)作壓力(lì)、電機功率、加熱功率、攪(jiǎo)拌漿結構等可根據客戶特(tè)殊(shū)要求定做。
支腳形式:①立式鍋體(tǐ):三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支(zhī)架式。設備配(pèi)置:表(biǎo)盤指針式溫度計(jì)、蒸汽進口、出(chū)料口等(立式結構)。可傾式蒸煮鍋體zui大可傾(qīng)轉90°,傾轉方式為(wéi)手動式翻轉。注:夾套工作(zuò)壓力(lì)、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。