電加熱蒸煮鍋適應(yīng)物料展示受熱麵積大,加熱均勻,熱效率高;減速電機直接驅動鍋體旋轉,噪(zào)音小,運行平穩;全封閉式無泄漏攪(jiǎo)拌設備;有多種加熱方式選擇,以及出料方(fāng)式(立式和可傾式)和攪(jiǎo)拌裝置的選擇;全封閉型,接觸藥液(yè)的材質均為進口304不鏽鋼;蒸煮(zhǔ)鍋電(diàn)控係統采用無刷導電,免去了滑環碳刷在(zài)使用中(zhōng)產生的接觸不良(liáng)、打火、測溫不準(zhǔn)、溫度失控、壓力(lì)失控(kòng)等常見災難性故障。夾層工作壓力(Mpa):≤0.09(可根(gēn)據客戶使用情況進行調整設計)溫馨提示:圖表中蒸煮鍋技術參數均為標準參數,如客戶另(lìng)有要求,請提出,草莓APP下载官网在线观看會按照你的要求及(jí)實際情況進(jìn)行權衡並專門為您做個方案!蒸煮鍋(guō)的夾層(céng)工作壓力≤0.09Mpa,如客戶有特殊要求可按要求定做。蒸煮鍋選型需提供的工藝參數(shù):物料性質、工(gōng)作壓力、工作溫(wēn)度(dù)、特殊要求(qiú)等(děng)。
結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝(yì)需要采用帶攪拌與不帶攪拌。鍋體材質:①內鍋體不鏽鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外塗防鏽漆(qī);②內外全不鏽鋼。帶攪(jiǎo)拌裝置鍋(guō)體:頂部中心攪拌(bàn),減速機輸出軸與攪(jiǎo)拌槳軸采用活套(tào)連(lián)接,方便拆(chāi)裝與清洗(xǐ)。攪拌(bàn)轉速:36r/min(可以根據客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪(jiǎo)拌(錨式(shì))和刮底攪拌。
升溫時間(jiān)一般在1~2小時。在升溫(wēn)過(guò)程中,通常在升(shēng)到125~130時要進行小放氣。其(qí)目的在於(yú)排除蒸煮器內的空氣以及鬆節油等揮(huī)發性物質。
產品暢銷(xiāo)全國各地,並已出口多個國家和地區,成為中國最大的殺菌設備製造商、服務商之一,在同行(háng)業中享有很高的聲譽。蒸(zhēng)煮鍋廣(guǎng)泛應用於糖果(guǒ)、製藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用於大(dà)型餐廳或(huò)食堂熬湯、燒菜、燉(dùn)肉、熬粥(zhōu)等,是食品加工提高質量(liàng)、縮短(duǎn)時間(jiān)、改(gǎi)善勞動條件的(de)良好設備。應用範圍簡述:糖果(guǒ)中的(de)應用:(常壓熬糖硬糖生產)砂糖和澱粉糖漿配料(liào),溶(róng)化,熬煮,調和工段(帶攪拌和(hé)刮邊)。具有受熱麵積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫(wēn)度(dù)容易控製等特點。
鍋體部分由外鍋體焊接而成。內鍋體采用06Cr19Ni10不鏽(xiù)鋼,外鍋體(tǐ)采用06Cr19Ni10不鏽鋼(全鋼(gāng)鍋)或Q235B板材(半鋼鍋(guō))。按(àn)GB150-1998規定采用全焊透結構拚焊而成。傾翻部分由蝸輪、蝸杆、手輪與軸(zhóu)承(chéng)座(zuò)等(děng)組(zǔ)成。
怎樣提供好的高溫蒸煮包裝袋給草莓APP下载官网在线观看(men)的消費者呢?檢測是草莓APP下载官网在线观看控製的首(shǒu)要手(shǒu)段。現將我(wǒ)們的檢測方法概括如下:檢測用儀器、工具:BMH-J3薄(báo)膜測厚儀、ts-25c反壓高溫蒸煮鍋、LDX-200萬能材料試驗機、2061c氣相色譜儀、C-95密封測試儀、恒溫箱、電子天平秤、粘度杯、滲漏劑、壓力器、鋼尺、dy-l達(dá)因筆、秒表。檢查項目/方法:1.原(yuán)材料的檢查:a.薄膜(鋁(lǚ)箔(bó))的厚度(按GB6672進行)、拉伸強度&延伸率(依GB13022-91進行(háng))、潤濕張力(依GB10003-88進行)、透氧/透(tòu)濕性(依GB1038/1037進行)、耐高溫性、衛生適合性(符合GB-9687-88)、外觀;b.粘合劑、油墨的耐高溫性、食品衛生適合性(xìng);2.薄膜(鋁箔)複(fù)合過程的檢(jiǎn)查:a.外觀(目視無起皺、離層等明顯(xiǎn)缺陷);b.複合速度、膠水的粘度:依所用粘合劑及配比的不同,測定值也不同;c.塗膠量檢測:用銅(tóng)版紙(或(huò)不幹膠的光麵紙),分左、中、右三個不同的位置,放入(rù)正要複合的兩層薄膜中(zhōng)間,待複合好後取下試(shì)樣。然後用100mm100mm的麵積方塊(kuài),按左、中、右(yòu)三個不同的位置裁取測定樣本(běn);之後再拿掉銅版紙(或不幹膠紙),把塗膠的薄膜(mó)放入電(diàn)子稱上稱(chēng)重,記下重量a。
(由配置的(de)電控箱控製),適時並注意調整溫(wēn)度;適當超150℃以(yǐ)上工作時要注意油溫、壓力變化(huà)並做好其他(tā)安全措施。立式蒸煮鍋把物料加熱至所需溫度後,從鍋底放出物料。本設備每班使用前,應在各轉動部位加油;注意電熱(rè)棒有否(fǒu)損壞。攪拌式夾層鍋,鍋體麵上的(de)部件,建議采用(yòng)熟菜油;其(qí)他各處均采用30#—40#機械油。
水(shuǐ)煮範(fàn)圍在≤100℃的設置。快速冷卻壓(yā)力蒸煮範圍溫度在101℃~135℃內預選;設有水煮及蒸煮時間的控(kòng)製(zhì),在0~99分(fèn)鍾內預選,高溫(wēn)高壓蒸煮(zhǔ)鍋並設有加(jiā)熱器的過載保護和蒸(zhēng)煮結束蜂鳴報警性能。蒸煮鍋功能特點:自動升溫,自動保溫,自動計時;反(fǎn)壓蒸煮功能(néng);特別(bié)腔體設計,殺菌效果徹底(dǐ),防皺防破袋工藝設計全新蒸煮鍋;高溫高壓蒸煮鍋公司堅持(chí)“顧客至(zhì)上、不斷創新”為宗旨,配(pèi)合穩健經營的的方針,事事(shì)以客戶先,透(tòu)過超卓的服務水平和先進可(kě)靠的技(jì)術性能,為社會(huì)各(gè)界和廣大(dà)客戶提(tí)供全(quán)麵、優質、高效(xiào)益的售後服務。
進氣後,如接頭處漏氣,可(kě)旋緊螺帽,直到(dào)不漏為止(zhǐ)。十一、蒸煮鍋內的溫度與壓(yā)力的對(duì)應關係一般來講,殺菌時間在121℃的溫度下應當是(shì)30-40分鍾,但很多食品加工企業對殺菌時間的規定很(hěn)隨意,甚至有的達到了90分鍾的殺菌時間。在殺菌溫(wēn)度的應用上,很多食品廠采(cǎi)用0.18-0.25MPa的蒸汽壓力進行殺菌,並稱在這種壓力條件下,鍋內的溫度就是121℃。高溫高壓蒸煮鍋,全新(xīn)蒸煮鍋尤經理自己幾家連(lián)鎖的(de)快餐廳,近期覺得(dé)廚房人工(gōng)成本太高(gāo),而且鹵肉花費的時間也太久,所以打算增加一些設備代替人(rén)工,就(jiù)谘詢草莓APP下载官网在线观看的(de)技術有沒有合適的設備使用(yòng)。
結(jié)構形式(shì):分可傾(qīng)式、立式結構,按(àn)工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。鍋體材質:①內鍋體不鏽鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外塗防鏽漆;②內外全不鏽鋼。帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪(jiǎo)拌(bàn),減速機輸出軸與(yǔ)攪拌槳軸采用活套連接,方便拆(chāi)裝與清洗。攪拌轉速:36r/min(可以根據客戶要求來選(xuǎn)定一定的(de)轉速);攪拌槳形(xíng)式:普(pǔ)通攪拌(錨式(shì))和刮底攪拌。
設有水煮及蒸煮時間的控製,具有操作簡便、使用攜帶方(fāng)便,安全可靠。本產品適用於食品包裝(zhuāng)袋和相關薄膜等物品的蒸煮。也適用於食品科研單(dān)位作無菌包(bāo)裝試驗(yàn)的理想設備。用途(tú)與特(tè)點:本產品(pǐn)以導熱油為熱源,具有受熱麵積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易於控(kòng)製等優(yōu)點。