使用先進的轉動與密封結構，使（shǐ）鍋內潔淨，衛生。加工量大，可以連續作業，節省人力和降低勞動強度。產品用途用於阿膠、醬料、棗泥、蓮蓉等（děng）高粘度（dù）食品物（wù）料的預煮（zhǔ）、配製、熬製濃縮等，還可應用於各種蔬菜、蓮蓉（róng）、水果蓉、豆餡、咖喱調（diào）理食（shí）品以及日用化工、製藥等行業的物料攪拌混合、炒製和加工高溫反壓蒸煮鍋（包（bāo）裝耐高溫蒸（zhēng）煮性（xìng）能檢測）符合標（biāo）準GB150-1998《鋼製壓力（lì）容器》GB/T10004-1998耐蒸煮（zhǔ）複合膜、袋高溫反壓蒸煮鍋（包裝耐高溫（wēn）蒸煮性能檢測（cè））功能用途高溫反壓蒸煮鍋（包（bāo）裝耐高溫蒸（zhēng）煮性能檢測）適用（yòng）於包裝行業、薄膜廠家、食品廠（chǎng）家、檢驗機構、科研院所、醫療單位等對（duì）包裝材料（及膠粘劑、油墨（mò）產品（pǐn））的（de）耐（nài）高溫蒸煮性能檢測。

　　支腳形式：①立式鍋體：三棱錐形式、圓管式；②可傾式鍋（guō）體：槽（cáo）形支架式。設備配置（zhì）：表盤指針式溫度計、蒸汽進口、出料口等（立式結構）。可傾式高壓煮湯鍋體zui大可傾轉90°，傾轉方式為手動（dòng）式翻轉。注：夾套工作壓力、電機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據客戶特殊要求定做。

　　醬製品中的應（yīng）用：用於豆瓣醬，甜麵醬，花（huā）生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調配，殺菌工藝。三、特點：高壓（yā）煮湯鍋以一定壓力的蒸汽為熱源(也可選（xuǎn）用電（diàn）加熱)，高壓煮湯鍋具有受熱麵積大、熱效率高（gāo）、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製等特點。高壓（yā）煮湯鍋鍋內層鍋（guō）體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易（yì）、操（cāo）作方便（biàn）、安全可靠。四、主要技術及結構性能：容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。

　一、用途：牛羊（yáng）肉蒸煮鍋又名（míng）高壓牛羊肉蒸煮（zhǔ）鍋、密（mì）封式牛羊肉蒸煮鍋；廣泛應用於糖果、製藥（yào）、乳品、酒類（lèi）、糕（gāo）點（diǎn）、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用於大型餐廳或（huò）食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工（gōng）提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。二、特點：牛羊肉蒸煮鍋（guō）以一定（dìng）壓力的蒸（zhēng）汽為熱源（也可（kě）選用電加熱或液化氣、天然氣（qì）直接燃燒），牛羊肉蒸煮鍋具有受（shòu）熱麵積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱（rè）溫度容易控製等特點，牛羊肉蒸（zhēng）煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造（zào）,配有（yǒu）壓力表（biǎo）和安全閥,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。三、主要技術及結構性能：容積：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。結構（gòu）形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要（yào）采用帶攪拌與不帶攪拌。