蒸納豆鍋采用（yòng）耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造,,外型美觀、安裝容易、工作方（fāng）便、安（ān）全可靠。本品使用先進的傳動與密封結構，使傳動部分與鍋內潔淨、衛（wèi）生。按結構形式分為：固（gù）定式由鍋體和（hé）支腳組成。鍋體是由（yóu）內外由半球形（xíng）鍋體+直邊（biān）+支架組（zǔ）成的雙層結（jié）構形（xíng）式。

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　　廣泛應用（yòng）於糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、製酒、製藥與日用化工等（děng）行業，作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預（yù）煮、配製、熬製、蒸煮與濃縮之用。同（tóng）時，也適用於大型賓（bīn）館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業、機關部隊（duì）、大專院校食堂，作為煮粥、熬湯（tāng）、煮（zhǔ）餃子、燒菜與燉肉之用。多年來，廣大用戶（hù）一致認（rèn）為本（běn）產品實為提高製品（pǐn）質量、縮短工作（zuò）時間、改善勞動（dòng）條（tiáo）件的優良食品設備。

　　能正、反、點（diǎn）動運（yùn）轉（zhuǎn），工作平穩，噪聲低。附（fù）帶製動電機（jī）製動，蒸鍋可以在任意位置停留。空（kōng）**軸端汽密封部分采用單向調節，雙向壓緊，多點支承結構.鍋內抽排汽管及進汽、水管部分，均采用優質不鏽鋼製作（zuò）。進汽、水管部分的改（gǎi）進，使其既能實現（xiàn）常規蒸煮工藝的蒸煮，又適合原料（liào）膨化蒸煮工藝（yì）的蒸煮。