本鍋為無壓鍋體設計,注意出氣口不得人(rén)為(wéi)堵塞。肉製品蒸煮鍋(guō)安裝與調試開箱時,應(yīng)檢(jiǎn)查產品與附件與裝箱單是否(fǒu)相符,在(zài)運輸(shū)過程中,產品和零部件(jiàn)是否有損壞(huài),如遇丟失和損壞,請及時與代銷(xiāo)商或本廠解決。產品出廠前(qián)已進行性能測(cè)試,所有零部件相對位置已(yǐ)安裝調校好,用戶一般隻作檢查,不得隨意拆卸,以免重新安裝調校不當,影響產品使用性能。本設備不需固定,隻要放在平整的水泥(ní)地麵上即可。
注:夾套工作壓力、電(diàn)機功率、加熱功率、攪拌漿結構等可根據(jù)客戶特殊要求定(dìng)做。六(liù)、分類:按加熱(rè)方式分為:電加熱高壓煮湯鍋、蒸汽加(jiā)熱高壓(yā)煮湯鍋按形式分(fèn)為(wéi):立式高壓煮湯鍋、可傾式高(gāo)壓煮湯鍋七、使用注意事項一)蒸汽高壓煮湯(tāng)鍋(guō)使用注意事項使用蒸氣壓力,不得長時間超過定額工作壓力。進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用(yòng)壓力為(wéi)止,冷凝水出口(kǒu)處的截止閥(fá),如裝(zhuāng)有疏水器,應始終將閥門打開;如無疏水器,則先將(jiāng)閥門打開直到(dào)有蒸氣溢出(chū)時再將閥(fá)門關小,開啟程度保(bǎo)持在有少量水汽溢出為止。對安全閥,可根據用戶自己(jǐ)使用蒸氣的壓力,自行調整。
當鍋內壓力降到0.05MPa時,再(zài)關閉(bì)放氣閥,繼續通氣升溫(wēn),直到達到zui高壓力。保(bǎo)溫是指在zui高溫度下保持一定時間,以保證脫木素,原料離解成漿。保溫時間(jiān)視生產條件和漿種而定。生產本色漿為0.5小時,漂白漿須5~0小時,特種漿有的達6小(xiǎo)時。
(b)可傾式夾層鍋:不鏽鋼支架式材質(a)內鍋體不鏽鋼(gāng)(SUS304/SUS316L)、外鍋體不鏽鋼(gāng)(SUS304/SUS316L)(b)內外鍋體(tǐ)全不(bú)鏽(xiù)鋼(SUS304/SUS316L)。特點攪拌(bàn)夾層鍋加熱高效夾層(céng)鍋以一定壓力(lì)的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),夾層鍋具有(yǒu)受熱麵積大、熱效率高、加熱均(jun1)勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控製(zhì)等特點。電加熱夾層鍋安全方便夾層(céng)鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不鏽鋼製造,配有壓(yā)力表和(hé)安全(quán)閥(fá),外型美觀、安裝容易(yì)、操作方便、安全可靠。300型立式夾層鍋(guō)電加(jiā)熱功率:20kw蒸汽加熱功率:0重量:175kg安裝(zhuāng)尺寸00mm鍋體內徑(jìng):1200mm外膽直徑:1300mm外膽厚度:4mm內膽(dǎn)厚度:4mm小型電加熱立式牛羊肉蒸煮鍋,基本性能:本產品采用一次成型的不鏽鋼鍋體,保證了鍋內的平整光滑。