糖小(xiǎo)豆快速浸糖鍋--工作(zuò)原理
糖納(nà)豆大型蒸煮鍋以一定壓(yā)力(lì)(0.2-0.5mpa)的蒸汽為熱源(也可選用電加熱),蒸煮鍋具有加熱均(jun1)勻、液料(liào)沸騰(téng)時(shí)間短、加熱溫度容易控製等特點。蒸煮鍋鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸耐熱(rè)的奧氏型(xíng)不鏽鋼製造,配(pèi)有壓力表和安全閥,外型(xíng)美觀(guān)、安裝容(róng)易、操作方便、安全可靠。
粽子蒸煮鍋又叫粽子殺菌蒸煮鍋
不鏽鋼(gāng)粽子蒸煮鍋價格選(xuǎn)擇上等不鏽鋼材質,嚴格按照國家壓力(lì)容(róng)器製造標準加(jiā)工製造,食品殺菌釜產品有規範的質量管理體(tǐ)係層層把關,設備投放市場(chǎng)前,都要經過(guò)嚴格的測試,廣大客戶盡(jìn)可放心使用!蒸汽殺菌鍋配(pèi)有正規壓力容器手續壹(yī)套。
粽(zòng)子蒸煮鍋特性(xìng)
工作原理是使用反壓力蒸煮。簡單來講就是用壓縮空氣通入鍋(guō)內增加壓力,防止(zhǐ)罐頭凸罐和(hé)跳蓋,其(qí)操作規程分析如下:由於壓(yā)縮空氣是(shì)不良導熱體,況且蒸汽本身又具有一定的壓力。所以在殺菌升溫過程中,不要放(fàng)進壓縮空氣,而隻需達到殺菌溫度後處於(yú)保溫狀態即可。
夾層(céng)鍋用途:不(bú)鏽鋼夾層鍋又名夾層蒸氣鍋,廣泛應用於糖果、製藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等產品加工,也可用於大型餐廳或食(shí)堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高(gāo)質量,縮短時間,改善勞動條件的優良設備。
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