電加熱蒸(zhēng)煮鍋適應物料展示受熱麵積(jī)大,加(jiā)熱均勻,熱效率高;減速電機直接驅動鍋體旋轉,噪音(yīn)小,運行平穩;全(quán)封閉式無泄漏攪拌設備;有多(duō)種加熱方式選(xuǎn)擇(zé),以及出料方式(shì)(立式和(hé)可傾式)和攪拌裝(zhuāng)置的選擇;全封閉型,接觸藥液的材質均為進口304不鏽鋼;蒸煮鍋電控係統采(cǎi)用無刷導電,免去了滑環碳刷在使用中產生的接觸不良、打(dǎ)火、測(cè)溫不準、溫度失控、壓力失控等(děng)常(cháng)見災難性故障。夾層工作壓力(Mpa):≤0.09(可根據(jù)客戶使用情況進行調整設計(jì))溫馨提示:圖表(biǎo)中蒸煮鍋技(jì)術參(cān)數均為(wéi)標準參數,如客戶另有要(yào)求,請提(tí)出,草莓APP下载官网在线观看會(huì)按照你的要(yào)求(qiú)及實際情況進行權衡並專門(mén)為(wéi)您做個方案!蒸煮鍋的夾層工作壓力≤0.09Mpa,如(rú)客戶有特殊要求(qiú)可按(àn)要求定做。蒸煮鍋選型需提供(gòng)的工藝參數(shù):物料性質、工作壓力(lì)、工作溫度(dù)、特殊要求等。
結構形式:分可傾(qīng)式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪(jiǎo)拌。鍋體材質:①內鍋體(tǐ)不鏽鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外塗防鏽漆;②內外全不鏽鋼。帶攪拌裝置(zhì)鍋體:頂部中心攪(jiǎo)拌,減速機輸出軸與攪拌(bàn)槳軸采用活套連接,方(fāng)便拆(chāi)裝與清洗。攪拌轉速:36r/min(可以根據客戶要求來選定一定的轉速);攪(jiǎo)拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
升(shēng)溫(wēn)時間一般在1~2小時。在升溫過程中,通常在升到125~130時要進行小放氣。其(qí)目的在(zài)於排除蒸煮器內的空氣以及鬆節油等揮發性物質。
產品暢銷全國各地,並已出口多個國家和地區,成為中國最大的(de)殺菌設備製造商、服務商(shāng)之一,在同行業中享有很高(gāo)的聲(shēng)譽。蒸煮鍋廣泛應用於糖(táng)果、製藥、乳品、酒(jiǔ)類、糕點(diǎn)、蜜(mì)餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用於大型(xíng)餐廳或食堂熬湯、燒(shāo)菜、燉肉、熬粥等,是食品加(jiā)工提高質量、縮短時間、改(gǎi)善勞(láo)動條件的良(liáng)好設備。應用範圍(wéi)簡述:糖果中的(de)應用:(常壓熬糖硬糖(táng)生(shēng)產)砂糖和澱粉糖漿配料,溶化,熬煮,調和工段(帶攪拌和刮邊)。具有受熱麵積大、熱效率(lǜ)高、加熱均勻、液(yè)料沸騰時間短、加熱(rè)溫度(dù)容(róng)易控製(zhì)等特點。
鍋體部分(fèn)由外鍋體(tǐ)焊(hàn)接而成。內鍋體采用06Cr19Ni10不(bú)鏽鋼,外鍋體采用06Cr19Ni10不鏽(xiù)鋼(全鋼鍋)或Q235B板材(半鋼鍋)。按GB150-1998規定采用全焊透結構拚焊而成。傾翻部分由(yóu)蝸輪、蝸(wō)杆、手輪與軸承座等組成。
怎樣提供好的高溫蒸煮包(bāo)裝袋給草莓APP下载官网在线观看的消費者呢?檢測是草莓APP下载官网在线观看控製的首要手(shǒu)段。現(xiàn)將草莓APP下载官网在线观看的檢測方法概括如下:檢測用(yòng)儀器、工具:BMH-J3薄膜測厚儀(yí)、ts-25c反壓高溫蒸煮鍋、LDX-200萬能材料試(shì)驗機、2061c氣相色譜儀(yí)、C-95密封測(cè)試儀、恒溫箱、電子天平秤、粘度杯、滲漏劑、壓力器、鋼尺、dy-l達因筆、秒表。檢查項目/方法:1.原材料的檢查:a.薄膜(鋁箔)的厚度(按(àn)GB6672進行)、拉伸強度&延伸率(依GB13022-91進行)、潤濕張力(lì)(依GB10003-88進行)、透氧/透(tòu)濕性(依GB1038/1037進行)、耐高溫性、衛(wèi)生適合性(符合GB-9687-88)、外觀;b.粘合劑、油墨的耐高溫性、食品衛生適(shì)合性;2.薄膜(鋁箔)複合過程的檢(jiǎn)查(chá):a.外觀(目視無起皺、離層等明(míng)顯缺陷);b.複(fù)合速度、膠水(shuǐ)的粘(zhān)度:依所用粘合劑及配比的不同,測定值也不同;c.塗膠量(liàng)檢測:用銅版紙(或不幹膠的光麵紙),分左、中、右三個不同的位置(zhì),放(fàng)入(rù)正要複合的兩層薄膜中(zhōng)間,待複合(hé)好後取下試(shì)樣。然後用100mm100mm的(de)麵積(jī)方塊,按左、中、右三個不同的位置裁取測(cè)定樣本;之後再拿掉銅版紙(zhǐ)(或不幹膠紙),把塗膠的薄膜放入電子稱上稱重,記下重量a。
(由配置的電控箱控製),適時並注意調整溫度;適當超150℃以上工作時要注意油溫、壓力變化並做好(hǎo)其他安全措施。立式蒸煮鍋把物(wù)料加熱至所需溫(wēn)度後,從鍋底放出物料。本設備每班(bān)使用前,應在各轉動部位加油;注意電熱棒有否損壞。攪拌式夾層(céng)鍋,鍋體麵上的部件,建議采(cǎi)用熟菜油;其他各處均(jun1)采用30#—40#機械油。
水煮範圍在≤100℃的設置。快速(sù)冷卻壓力蒸煮範圍溫度在101℃~135℃內預選;設(shè)有水(shuǐ)煮及蒸煮時間(jiān)的控製,在0~99分鍾內預選,高溫高壓蒸煮鍋並設有(yǒu)加熱器(qì)的過載保護和蒸煮結束蜂鳴報警性能。蒸煮鍋功能特點:自動升溫,自動保溫,自動計時;反壓蒸煮(zhǔ)功能;特別腔體設計,殺菌效果徹底,防皺防破袋工藝設計全新蒸煮鍋;高溫高(gāo)壓蒸煮鍋公司堅持(chí)“顧客至上、不斷創新”為宗旨,配(pèi)合穩健經營的的方針(zhēn),事事以客戶先,透過超卓的服務水平和先進可靠的技術性能,為社會各界和廣大客戶提供全麵、優質(zhì)、高效益的售後服務。
進氣後,如接頭處漏氣,可旋(xuán)緊螺帽,直到不漏為止。十一、蒸煮鍋內的溫度與壓力的對應關係一般來講,殺菌時間在121℃的(de)溫度下應當是30-40分鍾,但很多食品加工企業對殺菌時間的規定很隨(suí)意,甚至有的達到了90分鍾的殺菌時間。在殺菌(jun1)溫度的應用上,很多食(shí)品廠采用(yòng)0.18-0.25MPa的蒸汽壓力進行殺菌(jun1),並稱在(zài)這種壓力條件(jiàn)下,鍋內的溫度就(jiù)是121℃。高溫高壓蒸(zhēng)煮鍋,全新蒸煮鍋尤經理(lǐ)自己幾家連鎖的快餐廳,近期(qī)覺得廚(chú)房人工成本太高,而且鹵肉花費的(de)時間也太久,所以打算增加一些設備代替人工,就谘詢草莓APP下载官网在线观看的技術有沒有合適的設備(bèi)使用。
結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需(xū)要采用帶攪拌與(yǔ)不帶攪拌。鍋體材質:①內鍋體不鏽鋼(SUS304),夾套、支架碳鋼(Q235—B)外(wài)塗防鏽漆;②內外全(quán)不鏽鋼。帶(dài)攪拌裝置鍋體:頂部中心攪(jiǎo)拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。攪拌轉速:36r/min(可以根據客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通(tōng)攪(jiǎo)拌(錨式)和刮底攪拌。
設有水煮及蒸煮時間的控製(zhì),具有操作簡便、使用攜帶方便,安全可靠。本產品適用於食品包裝袋和相關薄(báo)膜等物品(pǐn)的蒸煮。也適用於食品科研單位作無菌包裝(zhuāng)試驗的(de)理想設備(bèi)。用途與特點:本產品以導熱(rè)油為熱源,具有(yǒu)受(shòu)熱麵(miàn)積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易於控製等優點。